Brownie de Nutella
Não sou muito de brownies, mas fiquei curiosa com uma receita que achei por acaso na internet, no lindo blog Souvelle Cuisine, da portuguesa Susana Machado (que aliás, recomendo muito).
Brownie de Nutella… hummm só poderia ser bom né? Bom e fácil!
Então depois de fazer rapidinho e comer mais rápido ainda, resolvi compartilhar com vocês, porque o que é bom deve ser passado adiante né?
Vejam como e fácil, apenas 3 ingredientes…
Brownie de Nutella
ingredientes:
– 450 g de Nutella
– 3 ovos
– 120 g de farinha de amêndoas
Modo de preparo:
– Pré-aqueça o forno a 160º C e forre uma assadeira pequena com uma folha de papel vegetal. Espalhe spray de cozinha por cima.
– Aqueça a Nutella no micro-ondas durante 20 a 30 segundos para amaciá-la.
– Junte a Nutella e os ovos numa batedeira e bata durante 3 minutos. A seguir, acrescente a farinha de amêndoas e volte a misturar até obter um creme macio.
– Transfira a mistura para a assadeira e leve ao forno durante aproximadamente 30 minutos. Verifique, com um palito, se está cozido no centro. Se precisar, deixe mais uns minutinhos.
– Deixe esfriar um pouco, e se quiser, esquente mais Nutella e derrame por cima do brownie já frio. Corte em quadradinhos antes de servir.
