Vinho rosé com frutas vermelhas
Quem me apresentou um drinque parecido com esse foi minha amiga, que sabe das coisas boas da vida, Liane Garcia.
Íamos a um conhecido restaurante em Porto Alegre almoçar ou fazer um happy hour e ela sempre pedia. Levei tempo a experimentar porque eu gosto muito de tomar chope mas quando provei, me rendi. É espetacular!
Num domingo desses de muito calor em Porto Alegre resolvi fazer o drinque em casa mas como não tinha todos os ingredientes fui adaptando. E modéstia à parte, não é que ficou até melhor! Confere a receita!
Você vai precisar de:
– mirtilos
– Uvas Niagara bem suculentas
– Uvas rosé dedo-de-moça
– Hortelã
– Pimenta-da-Jamaica
– Açúcar
– Gelo
– Vinho rosé seco bem gelado
Para o preparo:
– encher uma taça de gelo e mexer até gelar bem a taça.
– Tirar o gelo e macerar algumas das frutas com uma colher e meia de sopa de açúcar e folhas de hortelã picadas.
– Acrescentar gelo, algumas frutas inteiras pra decorar e completar a taça com vinho rosé.
– Finalizar com um ramo inteiro de hortelã e umas 4 pimentas da jamaica, que vão dar um toque doce-apimentado ao drinque!
Liane
31 de dezembro de 2017 @ 18:22
Arrasou!!!